夏至暑热难耐，机体营养随汗液流失，出现食欲不振。吃一碗清爽劲道的面条，刺激食欲的同时，还能补充人体所需淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。

　　民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。瓜类大多清热利湿，有效补充热天流失的水分。

　　同时，高温下人体出汗量随之增加，需加强补充水分，可以喝些绿豆汤消暑，但寒凉体质和体质虚弱的人群不宜多饮。

　　夏日炎炎气温逐渐升高，如果在高温下出现大汗、头昏、胸闷、恶心等症状，就要当心可能出现中暑。平时要注意避免在阳光下暴晒，可以随身备藿香正气水、清凉油等以解暑。

　　夏至时，人的身体由于气血外张，脾胃机能相对减弱，饮食应以清淡、容易消化为主，避免大鱼大肉或高汤大补，以起到调理胃气、保养精气的作用。

　　起居调养应顺应自然界阳盛阴衰的变化，睡好“子午觉”，每天晚上11点前入睡，中午睡会儿午觉，来恢复体力。

　　在中医养生中，夏至是阳气最旺的时节，因此要顺应夏季阳盛于外的特点。夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如果胃口不好，可以多吃一些粥、汤之类带有水分的食物。下面，小午为您介绍几道夏至养生食谱，助你清凉过夏至。

　　大火煮开后改中小火1个小时，放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐，再煮20分钟，放入一勺料酒，适量盐，少许白胡椒粉，少许香油即可。

　　粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。

　　将大米放入锅内，加入适量水，再放入百合、绿豆，用大火烧开，再用小火煮熬1小时左右，加入白糖匀即成。